岗位职责：
1、全面负责屠宰生产的管理工作，落实生产计划；
2、负责屠宰厂前期工程建设工作，协助建设方在工期截止前交付。
3、负责搭建屠宰厂相关管理制度，并落地执行；
4、加强肉食产品品质管控，保证食品安全及质量；
5、负责安全生产落实，及时主动解决好场内的各种矛盾纠纷，消除安全隐患，确保场内安全稳定；
7、负责屠宰厂员工的管理及培训，做好人才梯队建设；
8、积极主动接受公司的管理和指标考核，完成领导交办的其他工作。
任职要求：
1、大专以上学历，食品相关专业；
2、有大型屠宰企业5年以上管理经验；
3、熟悉屠宰厂经营管理和企业运作及各部门的工作流程；
4、拥有丰富的生产管理、成本控制、质量管理、原料采购等经验，掌握现代企业管理理论，能够根据市场变化及时做出应对；
5、良好的战略规划、统筹能力，擅长组织和协调。
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